Ingrediente 4-5 vinete, 500 gr carne tocata (amestecata), 500 gr rosii, 200 gr cascaval ras, ulei de masline, tarhon Preparare Taiati vinetele cubulete. Caliti vinetele la foc foarte mic, intr-o tigaie, stropind cu putin ulei de masline. Amestecati mereu, ca sa se prajeasca uniform. (Vinetele pot fi preparate si la abur) Cand vinetele isi schimba […]
Publicitate
