Daca sunteti curiosi ce-i cu denumirea asta lejer bizara, aflati ca vine de la numele occitan al caperelor (tapena). Altminteri, destul de complicata chestia de mai la vale, fiindca ba e aperitiv, ba sos, chiar si umplutura uneori, destul de dificil de incadrat intr-o categorie aparte. Insa, in fond, nici nu prea conteaza, atata vreme cat e foarte buna nebunia asta provensala, si nici greu nu se…
Publicitate
…