O DEZBATERE RARĂ CU BĂBEASCĂ NEAGRĂ – scurt studiu de caz, comparativ
Cu credința că succesul are la bază și o atentă planificare, am propus publicului și profesioniștilor o primă dezbatere-concurs DE IDEI, un dialog
[...]
Liviu Grigorica
Vinurile medaliate la Premiile de excelență Vinul.ro 2023 (a XV-a ediție anuală)
Resortul de enoturism, gastronomie și well-being Casa Timiș din Chițorani, Prahova, o locație deja cu reputație și anvergură internațională și cu ambiții încă
[...]
T, a patra dezvăluire din legendara ISPITA a Cramei Oprișor
După literele I, S și P care recompun acronimul ISPITA – colecția de asamblaje ultrapremium creată de enologul Liviu Grigorică pentru Crama Oprișor
[...]
Smerenie 2019 e disponibil pe piața colecționarilor exigenți: o formulă 4-3-2 cu debut exploziv – 4(1%) Pinot Noir, 3(3%) Shiraz, 2(6%) Dornfelder
După doi ani și jumătate de la recoltă, 16 luni în baricuri, două luni de la realizarea cupajului final și una la sticlă,
[...]
DFR, DeFeRe, promițător tare e: am degustat avanpremiera recoltei 2021 și puțin din „spiritul de familie BIO” de la Domeniile Franco-Române
Alertă pentru pasionații de vinuri! Am degustat la mijloc de aprilie 2022, în avanpremieră, recolta BIO și convențională 2021 din tancuri de la
[...]
6.230 sticle (13% vol alc, 4 grame de zahăr) din Pinot Noir Mârșavu & Shiraz Cioaca: noul rose Jiana de la Oprișor e pe piață și vrei să guști ediția limitată!
Doar 6.230 de sticle numără această ediție specială din rose-ul Jiana 2021 de la Crama Oprișor. Are un nivel confortabil de zahăr (4
[...]
“S-au găsit” 91 de puncte Vinul.ro la DFR! Merlot 2019 sec, 14% vol alc, semnat de Liviu Grigorică
Ultima degustare organizată în 2021 de o comisie de degustare Vinul.ro a avut ca obiect principal vinuri din Dealu Mare, Vrancea și Huși.
[...]
Prima plantație BIO din România renaște sub administrarea noilor proprietari autohtoni. Liviu Grigorică semnează vinurile DFR (Domeniile Franco-Române)
Din 2019, vechea cramă Domeniile Franco-Române din Săhăteni, Dealu Mare – renumită printre colecționari mai ales prin Chardonnay-urile și Pinot Noir-urile elegante în
[...]
Velvet Winery – raiul natural cu vinuri bune de lângă București. Alertă de turism viticol!
55 de minute cu mașina personală, sau aproximativ o oră și-un sfert cu microbuzul ori autocarul de la ieșirea din Capitală pe Autostrada
[...]
Dulce Ezoterik Primo, un Chardonnay de Oprișor cu șapte ani de-acasă în baric și multiple energii (la propriu și la figurat)
Mi-a amintit de un arcaș încordat la maximum în timpul tragerii acest vin dulce! A lipsit doar o coloană sonoră care să facă
[...]
Ce vin românesc a cumpărat în totalitate cunoscătorul George Chendi (SmartDrinks.ro) pentru selecția lui privată?
De când a intrat în lumea vinului (după ce și-a construit mai întâi o afacere solidă de distribuție prin Alma Tim Distribution, cu
[...]
Enologul și consultantul Liviu Grigorică este partener asociat în Velvet Winery: “O joacă, un pic de nebunie și multă pasiune. Promovăm consumul convivial”
Știrea că Liviu Grigorică este partener asociat într-un proiect viticol din Dealu Mare – Velvet Winery – ar trebui nu doar să reconfirme
[...]
Enologul Liviu Grigorică, director tehnic al Premiilor de excelență 2020: “O medalie obținută la Vinul.ro este un argument solid”
În premieră, în 2020, evaluările pentru acordarea Premiilor de excelență Vinul.ro au introdus un “filtru” special de care a fost direct responsabil oenologul Liviu
[...]
Liviu Grigorică, creator de vinuri și consultant: “Provocarea maximă e să construiești un portofoliu complet de vinuri cu excelent raport preț / calitate”
Încercând “să înțelegem vinul românesc în 2020” (articolul e pe site), am avut o lungă conversație cu oenologul și consultantul Liviu Grigorică –
[...]