Bucataria italiana, de la imperiu la globalizare iulie 6, 2010august 9, 2017Radu Rizea Doua momente din istorie pot fi considerate a fi decisive pentru felul in care arata astazi bucataria italiana: momentul de maxima inflorire a [...]
Ghidul seductiei aprilie 8, 2010august 9, 2017Radu Rizea Ati plecat din club / de la concert / de la teatru si ati ajuns la tine acasa. Jumatate din drumul catre inima [...]
Roquefort, al cincilea gust noiembrie 7, 2009august 9, 2017Radu Rizea Când vine vorba despre brânzeturi fine, Roquefort intra automat în topul marilor brânzeturi ale lumii, alaturi de Parmigiano Reggiano, Camembert, Gorgonzola sau Grana [...]