Sylvaner, un soi cu sare si piper (dar cam atat)

Originea soiului Sylvaner (sau pe nemteste- silvaner) este dupa toate probabilitatile – Transilvania (de unde si denumirea soiului). Cu toate acestea, desi am putea sa ne laudam cu un soi de circulatie, este evident ca nu il face nimeni in Romania. Suntem specialisti la Merlot „Dracula”- dar sa scriem pe o eticheta silvaner din Transilvania e peste puterile noastre. Cred ca un silvaner de Jidvei ar fi ca un chardonnay de Lugny, adica bun-rau- se scuza!- dar „e de la mama lui”, cum se zice. In li

Publicitate
IWCB