Ingrediente:
500 gr ciuperci proaspete (nu se folosesc ciuperci conservate sau congelate pentru aceasta supa), 1 ceapa potrivita, 100ml ulei, 3 linguri faina, 1 pastarnac, sare si piper dupa gust, putin patrunjel verde tocat foarte fin.
Preparare:
Se spala ciupercile sub jet de apa, se pun la calit imreuna cu 1/2 din ulei si putina sare. Se calesc […]
Publicitate
