O delicioasa specialitate grecesca, ideala ca aperitiv si binecunoscuta celor care si-au petrecut concediul in Grecia sau Cipru.
Durata de preparare este de circa o ora, poate putin mai mult, insa rezultatul merita din plin efortul.
Ingredientele de care avem nevoie sunt:
1 kg spanac
300 g branza de oaie
500 g aluat pentru foietaj (aluat frantuzesc)
1 legatura de ceapa […]