Reteta trimisa de Fedeles Liliana:
Umplutură:
1kg carne tocată ( porc/vita)
100g afumătură
200g orez
220g ceapă
100ml ulei
bulion 50g
verdeaţă 1 leg
borş de putină 1l
piper, sare, cimbru, dafin
o bucată de şorici
Publicitate
Foi:
o varză murată mare
frunze de viţă de vie
Se desfac foile de varză şi de viţă de vie şi se lasă să stea în apă rece câteva ore, ca să se […]