Se alege un pui (mare si bine ingrasat, de curte, sau alta pasare), maruntaie pui, 200 g unt (o ceasca ulei), 300 ml smantana, 1 lingura pasta usturoi, sare, piper, dupa gust, 3 legaturi patrunjel.
Mai intai se grijeste bine puiul, se toaca maruntaiele si patrunjelul, se freaca cu 150 g unt,
putina sare si piper. Se […]
Publicitate
