Da, reţeta de mai la vale poate fi considerată, la rigoare, o variantă niţel mai şmecheră a clasicelor macaroane cu brânză. Însă parcă mai mult contează faptul că avem de-a face cu o reţetă simplă, elegantă şi, mai ales, foarte gustoasă. Ia să vedem cam ce ne-ar trebui pentru fabricarea ei!Pentru 4 persoane înarmaţi-vă cu 400 g paste (preferabil din cele scurte şi groase, gen penne, maccheroncini