Ingrediente:
500g cartofi, 500g ciuperci, 2 cepe, un morcov, 4 linguri de ulei, 50g margarina, 3 linguri de bulion, marar, patrunjel, sare, piper
Preparare:
Cartofii se curata, se fierb si se prepara un piure moale de cartofi cu margarina, sare si piper. Ceapa, morcovul se curata, se dau pe razatoare, se calesc in ulei incins.
Se adauga ciupercile taiate […]