Dupa cum neindoielnic stiti deja, Chablis este expresia unui Chardonnay interesant vinificat in partea de nord a Burgundiei, de multe ori prin maturarea vinului in baricuri de stejar, cum se procedeaza indeobste la vinurile rosii. In vinul de astazi (forma sticlei insasi dezvaluie identitar zona de provenienta) se regaseste aceasta particularitate, anuntata prin formula “fut […]