Lansarea oficiala a restaurantului La Nuova Galleria a fost ultimul dintr-un lung sir de evenimente pe care neobositul Dorin Popa, prim vicepresedinte al Asociatei Degustatorilor Autorizati, si Centrul de Cultura si Civilizatie a Vinului din Oradea le-au pus la cale pentru a aduce vinul mai aproape de sufletele banatenilor. Dechisa in mai 2010, Enoteca Millesime a reusit, intr-un timp extrem de scurt, sa atraga atentia intregii tari, devenind unul dintre cele mai importante repere enologice romanesti. In cele cateva luni de viata, enoteca le-a oferit oradenelor intalniri cu somelieri de top (printre care si Sergiu Nedelea si Marian Timofti), a organizat maratoane culinare si degustari care au adus in prim plan producatorii de calitate.
Stirbey, Halewood, DAVINO, Recas, Oprisor, SERVE sau Basilescu sunt doar cateva dintre numele care s-au “permanentizat” in rafturile primei enoteci oradene. Numai in luna august avusesera loc deja, pana la inchiderea editiei noastre, trei intalniri “cu staif”, organizate de catre Centru: asortarea vinurilor romanesti cu bucataria mediteraneeana, asortarea vinurilor cu trufe si o degustare sub egida sloganului “Vinul este arta. Restul e placere. Lectie de eleganta”.
Pentru mai multe informatii: www.millesime.ro.