Am avut ocazia, săptămâna trecută, să gust un vin considerat după toate standardele excepțional. Un mare și ilustru bordolez. Chateau Haut-Brion, vinificat în 1995, provenind din Pessac Leognan – prima podgorie din Graves care a primit calificativul de Premier Grand Cru Classe in 1855. Un vin de referință printre snobi și cunoscători deopotrivă, indecent de […]