Reteta trimisa de Modrisan Silviu Ingrediente: 500 gr costiţă proaspătă de porc, o ceapă mare, un ardei iute, 200 ml apă, 100 ml ulei, 100 ml vin alb sec, sare, piper, boia. Mod de preparare: Se spală costiţa, se porţionează în lungul coastelor şi se condimentează cu sare, piper, boia. Ceapa se curăţă, se spală […]