Reteta trimisa de Butman Doina Ana Ingrediente necesare – 4 portii Pentru chiftelute 450 gr carne de curcan, tocata o ceapa mica, tocata foarte marunt un catel de usturoi, zdrobit o lingura coriandru proaspat, tocat cât mai fin o lingurita chimen macinat o lingura ulei de masline sare, piper negru macinat Pentru sos o ceapa […]