Reteta trimisa de Aneta Frunza
Ingrediente(pentru o portie):
-150 gr.ceafa de porc
-40 gr.telemea de oi
-10 gr.unt
-o lingura de zeama de lamaie
-un cartof mai maricel
-patrunjel pentru decor
Mod de pregatire:
Carnea o batem un pic cu ciocanul de snitele si o frigem pe gratarul incins cam 5 min. pe fiecare parte.
O scoatem pe o farfurie rezistenta la cuptor.
Peste carne fripta […]