Blog Catalin Paduraru

Intre multele sabloane cu care ne-am obisnuit si categorisim tot ceea ce ne inconjoara, cel putin o serie, sunt – pe langa strambaciunea [...]

Aseara, 14 aprilie 2010, imi arunc ochii pe HBO. Nu mai gasesc demult argumente sa zabovesc pe acest post, totusi, descrierea fanteziilor culinare [...]

Oaspeti dragi, iubitori de vin si maine-poimaine… am promis – tacere… Vecinii de la Oprisor Rotenberg, un succes care ruleaza cu “casele inchise” [...]

Publicat de Ed. Lifestyle, parte a Grupului Editorial TREI, volumul care a cistigat, din partea Gourmand World Cookbook Awards, titlul de cea mai [...]

Despre vin, mai mult pe televiziunile particulare decat pe televiziunea publica. E un of mai vechi de-al meu. Daca aveti chef sa vedeti [...]

*Impreuna cu prietenul meu, Dan Silviu Boerescu, am reusit sa aducem la finele anului trecut, cea de-a treia editie a Ghidului. 365 de [...]

Am fost invitat sa fac parte din jurul finalei concursului de somelieri. Ca ADAR–ist am fost repartizat in comisia “Degustare”. Evenimentul, in sine, [...]

In sfarsit am avut ocazia sa cunosc entuziastul proprietar si winemaker de la Castellroig, o proprietate mica (pana in 50 ha, din care [...]

Nu multa lume stie ca Halewood are proprietati viticole si in Ardeal. Am avut ocazia sa vad si sa “gust” locul… Pana sa [...]

Apus in Paradis dupa ploaie Ruxandra la rummy in aer liber Seara linistita [...]

…. ba, chiar ii felicit pe cei de la House of Guides pentru efortul de a mai scoate carti legate de vin. Ultima [...]

N-am fost niciodata un consumator de bauturi “de bar”. Cu atat mai putin al celor cu rest de zahar. Cred ca, de-a lungul [...]

Va invit sa veniti maine, 16.07.2009 la Cafeneaua de Presa. Nu stiu cata lume s-a inscris (accesul este liber, dar trebuie sa vi [...]

Am continuat (spre necazul unora) periplul in lumea brandurilor Pernod Ricard, acasa la unul dintre cele mai cunoscute cognac-uri. Vizita la Chateau de [...]