Avem un produs congelat. Cum procedăm?

O suficient de înrădăcinată credinţă spune că orice produs congelat trebuie decongelat înainte de a fi introdus în cratiţă (oală, tigaie etc.). Iar un banal apel la bunul simţ ne spune că aşa şi este, cel puţin la o privire superficială, pentru că altminteri am risca să obţinem o friptură (dau şi eu un exemplu) […]

Publicitate
IWCB