Fascinaţia Ornellaia, într-un atelier pentru profesionişti
Sunt printre cele mai fermecătoare şi mai complexe vinuri din Italia şi, cu toate acestea, nu există un alt termen în vinul italian
[...]
AuthorVali Ceafalau
“În meseria de vinificator rezultatele sunt parte din tine, ca om!”
Să scriu cât mai obiectiv despre Crama Atelier din poziţia de reprezentant al acestui proiect, o poziţie cumva diferită faţă de cea pe
[...]
Vinurile Rio Maggio si gastronomie marchegiana la Ginger
Exista vinuri care au nevoie de asociere culinara pentru a putea fi intelese si apreciate la adevarata lor valoare. De cele mai multe
[...]
20 de repere ce au scris istoria recenta a vinului romanesc
Evolutia din ultimii ani a pietei vinului din Romania este una surprinzatoare, mai ales datorita ritmului alert pe care l-a avut acest proces,
[...]
2013 in imagini
Ianuarie Primul eveniment din seria Sparkling Friday, organizata de Vinul.Ro si Heinrig Distribution la restaurantul 1001 Nopti – Bucuresti Prezentarea facuta de editorii
[...]
Degustarea vizuala – cum etichetele de vinuri iti scot banii din buzunar
Chiar daca putini o admit, etichetele de vinuri chiar ne influenteaza atat decizia de cumparare, cat si nivelul de perceptie in analizarea unui
[...]
ALIRA Grand Vin, declaratie de dragoste pentru terroir-ul dobrogean
In luna noiembrie, compania WineRo a lansat pe piata colectia de top ALIRA Grand Vin, o gama de vinuri exclusivista menita sa demonstreze
[...]
ISPITA – codex-ul enologului Liviu Grigorica
Crama Oprisor a fost unul dintre pionierii pietei autohtone de vinuri ce au reusit intr-un mod cat se poate de elocvent sa suprapuna
[...]
Aparitii premium in 2013
Comparativ cu anul 2012, anul pe care tocmai il incheiem nu a fost la fel de activ din punctul de vedere al noutatilor,
[...]
Analiza statistica a concursului Premiile de Excelenta Vinul.Ro: 2013 – creste pretul, scade calitatea
Ajunsa anul acesta la cea de-a cincea editie, competitia de vinuri Premiile de Excelenta Vinul.Ro, eveniment desfasurat in perioada 12-15 noiembrie, la Casa
[...]
Izabella Zwack: „Unicum Szilva, un produs si pe gustul romanilor“ (galerie foto)
Cel mai nou produs din portofoliul companiei Unicum Zwack, Unicum Szilva, a fost lansat pe piata din Romania, in cadrul unui eveniment organizat
[...]
Ce sa bei (sau nu) cu 20 de lei!
În general, în supermaketuri, preţul de 20 de lei reprezintă un prag psihologic pentru marea masă a consumatorilor, mai ales când ne referim
[...]
Vinul. How it’s Made (ghid ilustrat)
Ne place vinul! Il degustam si il savuram, il povestim, il analizam si il criticam, deopotriva. Procesul de productie a vinului pare unul
[...]
Scurta istorie Antinori in sase pahare de vin
Numele Marchesi Antinori se confunda cu istoria vinului italian. Producator ajuns acum la cea de-a 26-a generatie de vinificatori, Antinori a jucat un
[...]