Ingrediente 500g dovlecei mici şi bine copti, 1 lingurita menta tocata, sau busuioc, ulei de masline, sare Preparare Se spala dovleceii si se pun intr-un castron cu apa rece, in care se adauga cateva cuburi de gheata. Se lasa in apa rece cu gheata cateva ore, pentru ca dovleceii sa se mentina tari, apoi se […]